Leute der Galegge

Thomas Baumann, Ing.agr. ETH leitet den Betrieb . Er engagiert  sich als Gemeinderat in Suhr und als Grossrat. Für das Naturama führt er Weiterbildungen zu den Themen Natur und Klimaanpassung im Siedlungsraum und Biodiversität in der Landwirtschaft durch.

Annelies Keller, gestalterisch-pädagogische Ausbildung, baut eine vielfältige Palette von Gemüse und Blumen, Konfitüren und Saucen an und bäckt Brot und Zopf. All die Produkte bietet sie im Hofladen der Galegge am Freitag und Samstag an.

Susanne Klemenz,  dipl. Hotelier FH. Sie macht den Galeggen-Ziegenkäse. Auf verschiedenen Wochenmärkten verkauft sie zusätzlich handwerklich hergestellten Rohmilchkäse von anderen Bauern und Käser. 

mail@susanneklemenz.ch

www.susanneklemenz.ch/

Ein Tag in der Woche arbeitet Nadine Arnold auf dem Betrieb mit. Ein gewünschter Ausgleich zu ihrer Arbeit beim Büro Agrofutura. Nadine machte die Landwirtschaftslehre 16/17 auf der Galegge. Davor  erworb sie an der FH Wädenswil  einen 

BSc in Umweltingenieurwesen.

Seit 2020 ist Istvan Major  der König der Heumädli. Vor 30 Jahren baute er die Remise der Galegge als Zimmermann. Seit seiner Pensionierung vor einem Jahr als Leiter der Werkstätte der Zürcher Hochschule der Künste hat er wieder auf die Galegge zurückgefunden. 

Eine grosse Hilfe im Gemüsefeld sind Bea Mazzara und Frantisek Kluka. Von April bis November setzen, hacken, jäten und ernten sie. Trotz dem Bild: sie  können auch noch aufrecht gehen...